ANTIPASTI

Solaia Cesare | 0.00
Cuori romani, doppia pancetta affumicata, Grana Padano, crostini di polenta croccanti al limone ed erbe fresche, Vinaigrette In House Caesar

Vitello Tonnato, Classico Piemontese di Vitello e Tonno | 0.00
Filetto di vitello scottato al pepe nero e sale del Mar Mediterraneo, salsa tonnata, capperi fritti, tartare di tonno fresco e basilico baby

Insalata Agrodolce | 0.00
Indivia belga grigliata, scaglie di finocchio e radicchio, aceto di sherry spagnolo invecchiato 20 anni e olio extravergine di oliva, miele locale e formaggio taleggio dell'Ontario

Cozze & Vongole, Zafferano Pomodoro Brodo | 0.00
Cozze e vongole al vapore al Pinot Grigio, zafferano, cipolla caramellata, brodo di aglio e pomodoro, scorza di limone fresco, basilico e focaccia grigliata

Solaia "salumi" | 0.00
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